Restauration
Hermalle-sous-Huy vous offre la possibilité de vous
désaltérer ou de vous restaurer en divers
endroits :
Café du Centre
Dans les années 1960...
Pêcherie du Val d'Oxhe
Le simple chalet de bois au bord de l'étang a laissé
place à un bâtiment moderne avec taverne, salle à
manger, terrasse et vaste parking.
Le Val d'Oxhe
Route d'Ombret 7c
Taverne Al Rawète
Gérée par notre asbl, Al Rawète
(en wallon : le p'tit bout ou le p'tit dernier) est aussi
appelée la taverne du musée de la gourmandise, ou
la
taverne des musées, ou encore la taverne de la Ferme. Nos
bénévoles vous y proposent une petite
restauration
gastronomique.
Une cuisine à l'ancienne avec des recettes du Ve
(si, si !) au XIXe
siècle et des produits du terroir ! À
découvrir
dans une salle décorée d'objets anciens de
gastronomie,
devant un feu de bois, ou à l'ombre des parasols d'une
terrasse
verdoyante.
La carte peut être consultée en ligne ; faites votre choix et communiquez-le par téléphone au 085 31 42 86.
C'est dans cette taverne que sont organisés le weekend annuel de
recettes médiévales (en juillet) et les soirées
thématiques du cycle Manger comme… où vous dégustez des recettes des siècles passés.
Témoignage :
Des touristes de Lille venus découvrir la nourriture du Moyen Âge.
«
J'ai choisi la mousse de fraises lavées au vin » dit
François Panne. Originaire du Nord de la France, il
découvre la région d'Engis avec une bande d'amis et a vu
sur internet ce weekend gourmand. « C'était vraiment bon
et on nous a tout expliqué. Ça nous a tellement plu
qu'on pensait revenir demain. »
Photo et extrait de l'article de Cédric Blanckaert
dans l'Avenir Huy-Waremme, 14 juillet 2014.
Taverne Al
Rawète
Chaussée Freddy Terwagne 132a -  +32-(0)85-31
42 86
Le samedi 14:00-19:00, le dimanche 11:00-19:00
Le 7 de table
Nati y travaille avec passion et compétence pâtes fraiches et plats traditionnels.
Pour d'autres cafés et restaurants de l'entité
engissoise, voyez notre page Commerces.
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